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这坛老酒被尘封了好久​-龙德集刘秀酒厂

阅读量:3606397 2019-10-20


 西汉末年,外戚专权,政治混乱,民不聊生,各地不断暴发农民起义。皇室后裔刘秀加入绿林军后,秘密招兵买马,广揽贤才,一心主持正义,光复汉室。

  一天,刘秀来到思缮国(古城集)的驻军地——扶沟村(今皖亳谯城区龙德集)寻贤访能,当地的姚期、马武、岑彭、邓宇等人用当地酿造的青龙酒招待刘秀,席间他们针砭时弊,为民请命,义愤填膺,说到兴致处则拍案而起,豪气冲天,意气风发,气氛十分活跃,觥筹交错, 推杯换盏,都喝得酩酊大醉。从此,姚期等人鞍前马后追随刘秀,南征北战,屡建奇功。后来刘秀登基是为光武帝,定都洛阳,对青龙酒倍加宠爱,指定为贡品,说“青龙宏德有大将,勿料水酒有异香,真美酒也”。故光武帝每宴朝臣必以青龙贡醇,朝臣皆曰:“香过喉,甜过嗓,痛饮精神爽。

 至今,龙德集一带仍流传民谣:“刘秀痛饮青龙酒,豪气上升冲斗牛,姚期马武诚相助,打败王莾坐神州。”刘秀寻贤访能、痛饮青龙酒的故事,仍为当地人们津津乐道。

现在这块透龙碑躺在古老的汉井旁默默的陪伴着
 龙德集之所以能烧制出馨香馥郁的好酒,原因是取水源于一口汉井.八十年代党的十一届三中全会的春风,使百业复苏。龙德集响应党的号召,寻找这口古井,想用这口汉井再次延续龙泉院(龙德集)的美酒文化.龙德集当年龙泉院的称号龙德集的一志古老的透龙碑上有详细记载,明宏治七年(公元一四九四年)“重修龙德寺记”石碑,从碑记上得知龙德最早称为扶沟村,唐宋时为龙泉院。

龙德寺透龙碑

“龙泉”对酒来说是多么美好的字眼啊!据传古时这里烧酒盛行,一些有名的槽坊所产的酒为众人称道。相传“龙德酒出村倒,见风醉,过街花(酒花)”说明酒质之好。但由于历代统治阶级的腐败,这里的酒的生产发展缓慢,许多优质的名酒工艺失传。不少厂方被迫关门歇业,当时的村民通过一些年长的老人那里得知,这口汉井被淹没在龙德集大队部旁边的一条河流里,龙德百姓用抽水泵把河里的水抽干,大量的村民在河床淤泥里用铁锹一点点测试,足足找了一周终于寻到了这口汉井,当年的龙德集刚好坐落在一处高大的汉代遗址上面,早年间的龙德集断坦残瓦中,汉砖和汉陶瓷碎片几乎处处可见,现在这口古井中清理出的砖头、盘子和一陶壶、一把酒壶等。这口井虽然年代久远,水质却依然清冽甘甜适于酿造佳酿却是无凝的。

当年烧酒的汉井
 龙德集寻到这口汉井后,由政府投资兴建了在当时算是颇具规模的龙德酒厂,利用这口重新找到的古井,酿造了冰清玉洁、醇厚柔和的“刘秀贡酒”“汉古琼浆”,这两款酒以汉朝矿泉古井天然自然水源,以传统人工酿酒工艺。
 酒香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美,浓香独秀,为当时的酒乡亳州又增添了一朵鲜花。 

这是龙德酒厂当年最早的大门,旁边的水泥柱子上写的是酒香飘千里

酒厂里的一个中门,当年住的是酒厂领导办公接待的地方

酒厂院内的绿化带,酒厂内好多地方都是晾晒的酒糟

酒厂当年像花儿一样的第一批职工坐在做酒的稻糠上

第一批酒厂女职工合影,当年真的蛮漂亮的

她们的青春岁月曾经在这个满满酒香的院子里,留下一段美好的回忆

英姿勃勃的酒厂男职工合影,当年都是粉嫩粉嫩的小鲜肉

厂房和烟筒,当年这里可是真烧酒天天冒烟的,而且这里的酒香笼罩着整个龙德,好几十里路都能闻到

这里是当年装酒的车间,经过这里能听到叮叮当当的酒瓶碰撞声和装酒女职工银铃般的笑声

汉井和水塔
 龙德酒厂酿造的刘秀贡酒曾获中港银奖和安徽优质奖,都知道安徽自古出好酒,能在安徽取得优质酒的白酒当然相当不错的酒质,另外中港银奖的奖杯也不是一般的白酒到地方就能捧回来的,龙德酒厂生产的刘秀贡酒和汉古琼浆一直销的很是不错,周边的百姓红白事都到龙德酒厂买一些酒,就这样的一个相当不错的酒厂,后期种种原因,烧烧停停好多次,于2000年停产一直到现在还在默默等待.





作为一名龙德的孩子,经常外地遇到一些和龙德有缘的朋友,一说龙德人,朋友们首先提到的就是:你们龙德的刘秀贡酒不错!每次听到这样的话,心里总有一种莫名的无奈和心酸.无奈的是这么好的酒厂居然停产了,心酸的是明明有自己的企业品牌现在没人做,还要外出打工漂泊.
如今的时代信息发达,交通便利,龙德酒厂如果能重新营运,老字号,老招牌,再加上传统手法酿造的高品质纯粮好酒,市场潜景一定不错,所以也希望有关部门关注下龙德酒厂,现在党的好政策在共建美丽乡村,下大力度抓精准扶贫,龙德酒厂建好的厂房和带着历史文化的汉井在那里等待着厚积薄发,酒厂的再次营运首先能解决大量百姓的就业,也是实实在在的精准扶贫,同时也会给龙德集引来一定的流量,各行各业的生意也会好做一些,也会成会龙扬镇的一块金字招牌,现在的龙德几百亩的生态桃园,引江济淮的龙德加压泵,几千年古镇文化的铺垫,悠久的历史文化,好生态,好品牌再加上党的好政策,未来一定可期,期待着龙德集再次酒香飘千里,到那时龙德人民高举刘秀贡酒的酒杯,庆祝着祖国的繁荣昌盛,百姓的安居乐业.

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