第三天的会议内容精彩依然，主要是ERAS专题和护理专场。来自省内外的专家学者为我们带来了精彩的学术报告、病例分享和圆桌讨论。
专题讲座主持：王贵胜（蓬莱市人民医院） 王春雨（烟台市芝罘医院）
雷大鹏教授1.山东大学齐鲁医院雷大鹏教授讲座的题目是《声门型喉癌保留喉功能手术技巧》，从喉癌手术的历史讲起，为我们讲解了喉功能保留的理论依据、激光喉癌手术的方法、不同分期声门型喉癌的手术入路选择、喉功能修复重建的要点，不同方式手术的操作技巧，分享了声门型喉癌留喉功能手术的宝贵经验。
李玉杰教授2.郑州大学附属郑州中心医院李玉杰教授以《ERAS理念在成人重度OSAHS围术期的应用价值探讨》为题，首先介绍了该科室围术期ERAS流程，然后通过临床病例的总结和分析，探讨个体化ERAS措施应用于成人重度OSAHS围术期的临床实践的安全性、可行性和必要性，希望能为该病ERAS共识的指定提供参考。
张彬教授3.北京大学肿瘤医院张彬教授为我们带来了精彩讲座，题目为《达芬奇机器人甲状腺手术-不同入路的临床经验》，从达芬奇机器人手术的特点、与内镜甲状腺手术比较、不同手术入路的优缺点、手术适应证等几个方面，通过对病变大小、手术时间、出血量、住院时间、并发症等数据的对比，展示了达芬奇机器人甲状腺手术的优势。
唐宁波教授4.烟台毓璜顶医院变态反应科唐宁波教授学术报告的题目是《肺功能的术前评估及早期干预》，唐教授首先提出：国内外多个专家共识都已经强调了呼吸道管理的重要性，然后从术前危险因素的预判、麻醉手术相关的危险因素及干预方式、常规雾化药物及安全性、雾化的注意事项等方面详细介绍了肺功能术前评估及干预治理的必要性。
马加海教授5.烟台毓璜顶医院麻醉科马加海教授与我们分享的题目是《耳鼻咽喉头颈外科ERAS围术期麻醉管理ERAS流程》，介绍了我院各个科室ERAS的流程，从术前禁饮食的情况、对术前应激反应的处理、麻醉镇痛模式的选择、术中体温管理、术后体位、术后相关并发症的对症处理、加强人文关怀等方面，着重介绍了麻醉科ERAS的相关情况。最后提出了“不忘初心、关爱病人”的期望。
孙月眉教授6.烟台毓璜顶医院变态反应科孙月眉教授通过题为《肺功能检查在围手术期气道管理的重要性》的学术讲座，讲解了肺功能检查的基本知识、肺功能报告指标的解读、术前肺功能评估的重要性，通过多个病例分享，表示术前肺功能评估应该列为术前的常规检查，同时，孙教授建议将肺功能纳入常规查体项目，以便发现更多隐匿性气道病变。
护理专场吕巧英护士长第二部分护理专场，在烟台毓璜顶医院耳鼻咽喉头颈外科吕巧英护士长的主持下正式开始，吕巧英护士长首先代表烟台毓璜顶医院耳鼻咽喉头颈外科护理团队对各位专家的到来表示热烈欢迎，同时，对宋西成院长对护理团队的支持、认可和鼓励，以及提供这样一个高端的学术交流平台表示诚挚感谢。
张宇主任烟台毓璜顶医院耳鼻咽喉头颈外科鼻科主任张宇致辞：受宋院长的委托，感谢各位省内外的护理专家在百忙之中为我们传道授业解惑，虽说医护分工不同，但医护从不分家，一直以来我们的关系如同家人一般亲密。下面进行护理专题讲座，预祝护理专题圆满成功。
主持人：王颖（烟台毓璜顶医院） 孔静（烟台市福山区人民医院）
万文锦护士长1、江苏省人民医院耳鼻咽喉科专科护士长万文锦就《气管切开非机械通气患者气道规范》做了精彩报告，从基本要求、操作规范、并发症护理及带管出院患者居家护理等方面内容进行详细解读，标准化、同质化的指引极大地指导了临床实践。
黄美丽护士长2、浙江大学医学院附属邵逸夫医院耳鼻咽喉头颈外科护士长黄美丽对《新型床边护理查房在临床教学及护理质量管理中的应用》进行专题讲座。向大家深入介绍护理查房在临床工作的应用，以解决病人实际护理需求为导向，进行“遵循ROUNDS步骤的新型床边护理查房”的探讨，通过护理查房提升了护理质量。
范燕燕护理学院副院长3、滨州医学院护理学院副院长范燕燕对《护理论文撰写的素材与思路》进行讲解，通过对护理论文撰写的难点开讲，以“案例报告”、“实验研究”、“调查分析研究”等举例说明，并以实际案例的形式展开详细讲解，给护理科研提供思路和方法。
张基梅护士长4、烟台毓璜顶医院儿科五官科护士长张基梅的讲座《情绪释放技术（EFT）及临床应用》对EFT的核心理论、反应机制等进行分析，并对EFT的八个步骤进行详细的介绍并现场演示实施方法，将EFT应用于手术、穿刺等可能造成患者紧张、焦虑、恐惧等不良感受的环节，有效减压，使患者享有安宁舒适的心理体验，该技术操作简便，适用人群广泛，可于临床推广。
张雅楠护士、李靖护士5、烟台毓璜顶医院耳鼻咽喉头颈外科护士张雅楠、李靖汇报课题达成型品管圈《儿童扁桃体腺样体切除术围手术期快速康复管理模式的构建》。具体讲授ERAS在儿童扁桃体腺样体围手术期的应用，展示科室持续质量改进科研成果。
于飞飞护士长6、烟台毓璜顶医院中区病房手术室副护士长于飞飞讲解《ERAS手术术中护理并发症预防》，具体讲解手术室有效避免术中头面部损伤、意外灼伤、异物遗留、DVT、皮肤压力性损伤等护理并发症的护理策略。通过ERAS在手术室的标准化作业流程，最大限度的保证患者安全。
王平护士长7、烟台毓璜顶医院中区病房手术室副护士长王平从日间手术优点、政策、开展情况、种类、日间手术推广等方面分享了《耳鼻咽喉科日间手术护理安全管理策略》。通过进一步强化病房和手术室的沟通交流与配合，逐步完善日间手术患者围手术期的管理，达到通过日间手术缩短住院时间，降低住院费用，加速患者康复的目的。
圆桌讨论：中医护理技术在耳鼻咽喉头颈外科的应用主持：吕巧英（烟台毓璜顶医院） 毕秋玲（烟台市业达医院）
邀请嘉宾：（由左至右）徐会娟(淄博市中心医院)  吕曙光(烟台市中医院)  孙园园(烟台市牟平区中医医院)  刘雪艳(烟台毓璜顶医院)  刘焱(蓬莱市中医医院)
吕曙光护士长首先，烟台市中医院五官科护士长吕曙光就《中医护理技术在耳鼻喉头颈外科的应用》分别在穴位贴敷、中频冲电治疗、艾灸仪、脐灸等中医技术的临床应用做了系统介绍。
孙园园护士长随后，烟台市牟平区中医医院五官科护士长孙园园就耳鼻喉专科疾病中医方法做健康指导的介绍。
刘焱护士长其次，蓬莱市中医医院耳鼻咽喉头颈外科护士长刘焱在《耳鼻喉科中医护理特色简介》中对耳鼻喉科常用中医护理技术方面做了系统的介绍。
徐会娟护士长淄博市中心医院耳鼻咽喉头颈外科护士长徐会娟分享了《探索耳鼻喉科护理专业化发展与管理》，就耳鼻喉科发展的进程，耳鼻喉护理发展的专科化、专业化、科学化、标准化提出了独到的见解与经验分享。
刘雪艳护士长最后，烟台毓璜顶医院耳鼻咽喉头颈外科二病区护士长刘雪艳做最后总结，并汇报了中医护理技术在综合医院中的应用。
护理专场讲座精彩纷呈，现场反响热烈：
护理专场
2019山东省第四届耳鼻咽喉头颈外科ERAS高峰论坛暨国家级和省级继续教育项目学术会议在热烈的掌声中圆满结束，此次大会大咖云集、精彩纷呈，来自国内外的专家教授们，聚焦难点热点，畅谈学术前沿，共商学科发展，为我们奉献了一场饕餮的学术盛宴。
大会设有ERAS专场、各亚专业的专题讲座、圆桌讨论、护理专场、尸头解剖等，就ERAS理念和流程、ERAS麻醉管理及护理、耳鼻咽喉科围术期气道管理、鼻科、鼻颅底、耳科、耳颅底病变的手术策略、喉癌、下咽癌、甲状腺癌等头颈部肿瘤的综合治疗、咽喉部微创手术治疗、咽喉反流性疾病的诊治流程等专题进行专家讲座和讨论。同时大会举行全国耳鼻咽喉头颈外科联盟授牌仪式、山东省变应性鼻炎精准诊疗健康医疗大数据科技创新联盟、山东省咽喉反流联盟成立仪式，并进行国家级、省级继续教育推广项目。大会期间，会议内容进行了全程网络直播和现场照片直播。

 最后，由大会主席宋西成副院长致闭幕词。
宋西成副院长2019山东省第四届耳鼻咽喉头颈外科ERAS高峰论坛暨国家级和省级继续教育项目学术会议所有议程均已顺利、圆满结束！本次大会到会省内外专家81人，烟台市耳鼻咽喉头颈外科分会委员38人,普通注册代表208人，注册人数达327人，加上本地听众，共400余人。截至会议结束，网络直播观看人数将近35000人。此次大会我们邀请了北京同仁医院院长、全国耳鼻咽喉头颈外科联盟理事长张罗院长，为我们进行了全国耳鼻咽喉头颈外科联盟的授牌仪式。大会还成立了山东省变应性鼻炎精准诊疗健康医疗大数据科技创新联盟，在这个联盟的平台上，我们已经参与了《耳鼻咽喉科围术期气道管理专家共识》的制定和《全国高级卫生专业技术资格考试用书——耳鼻咽喉头颈外科学》教材的编写，目前我们已经开始与国内外高端平台开展合作，希望将来能够开展更多工作。此次大会同时成立了咽喉反流反流联盟，这个联盟的成立是为了给大家提供一个学术平台、学术舞台和学术媒介，让我们进行更多的学术交流、感情交流、地区交流。下一步我们要成立学术联盟委员会，并依托党建工作平台，走出去、请进来，进行免费技术输出和资源输出。在此，向所有参加本次会议的专家代表表示衷心的感谢和诚挚的谢意！各位专家不辞辛苦，给我们带来了两天半加一晚的学术交流，为我们献上内容丰富的学术知识，并毫无保留地将多年的经验和总结倾情奉献。同时我们也为与会代表执着的求学精神所感动，这也是我们此次办会的初衷和最根本的动力所在！感谢所有会务人员兢兢业业，勤勤恳恳的默默付出！最后，再次感谢各位专家同道的光临，本次会议圆满闭幕，祝大家返程顺利，希望大家烟台之行不虚此行，欢迎大家下次再来！
会务组全体成员欢迎大家下次再来！

（部分会务组成员合影）