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美食“薪”推官 Vol.3 | 来自台湾的甜蜜——大芋儿

阅读量:3648528 2019-10-21



甜品是幸福感的延伸,相逢即满足
与独特的台湾风味相遇,满足你的味蕾
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招牌奶油嫩仙草是店里的招牌冰品,仙草Q弹嫩滑,有着淡淡草药的味道,与鲜奶的清甜相融,伴着特别有嚼劲儿的肉粉色的手工芋圆和半透明的西米,组成了甘甜却又不腻口的冰品。
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如果说招牌奶油嫩仙草是清爽甘甜,是有情人的恋爱刚开始发酵,那三宝冰的口感便是甜蜜,是一种直击味蕾的甜蜜,就像有情人正情到浓时。绵糯的红豆绿豆伴着芋头,与刨冰炼乳相融,冰爽甜蜜。
大芋儿的华夫饼看着和其他华夫饼差不多,但只有亲口尝尝,才能感受到其与众不同之处。其他华夫饼入口绵软,但这里的华夫饼外酥内柔,外面覆着一层酥皮,里面裹着绵软的饼,酥皮上淋着清甜的炼乳或者醇厚的巧克力酱,三重口感带给你不一样的体验。

不要小看那一层薄薄的酥皮,那是老板多年的坚持,带着老板对台湾美好又特殊的记忆。这层酥皮是老板偶然在台湾的一家店吃到的,当时她就被这层酥皮所吸引,学习了加酥皮的华夫饼的制作方法,并一直坚持到现在。
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综合汤圆

暖人心脾的微甜,就像有情人终成眷属后的温馨。热热的微甜的汤汁伴着绵糯的红豆和芋头、Q弹的汤圆,在寒冷的季节暖着你的身心,带给你幸福的满足感。
温馨的就餐环境
相信一定会带给你别样甜蜜的感受。
保证安全干净的就餐
这材料,这感觉,小薪我又爱了
甜蜜里有故事,故事里有你我
冰爽与温暖交织,满足与幸福相融
就在这里
期待与你相遇在●大芋儿
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双皮奶一份
文字  /  刘晓宇
图片  /  刘晓宇 王琼
排版  /  王琼
审核  /  陈平安
责编  /  柳娜 王鑫茹 陆元堃 冯艳

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