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糖尿病并发痛风饮食① | 汤羹与茶饮 山西省中西医结合医院内分泌二科

阅读量:3882461 2019-10-28



健康 ? 饮食 ? 知识
内分泌二科 ┃ 山西省中西医结合医院
 健康饮食│
汤羹与茶饮
胰岛素抵抗是糖尿病与痛风共同的发病基础。
糖尿病患者调节血糖的胰岛素缺乏,导致体内持续处于高血糖状态,影响其他物质的代谢,致使脂肪、蛋白质、水和电解质代谢发生紊乱。而人体内的尿酸是由食物中的嘌呤(蛋白质的中间代谢产物)代谢和体内自身代谢产生的。因此,血糖值高者,蛋白质代谢往往是紊乱的,因此糖尿病患者常伴高尿酸血症。
此外,糖尿病患者血尿酸水平升高的原因还有以下方面:
糖尿病者体内黄嘌呤转变为尿酸增多。2型糖尿病患者常伴有肾脏血流量减少,使肾小球缺氧,乳酸生成增加,与尿酸竞争性排泄,致尿酸排泄减少。高胰岛素血症:胰岛素能促进肾脏对尿酸的重吸收,致使血尿酸增加。
糖尿病合并痛风应从膳食治疗、药物治疗、运动治疗、教育和心理治疗、病情监测五方面进行综合治疗,其中以膳食治疗最为重要。
小编今天给大家介绍两个食疗方。
苦瓜汤
材料:苦瓜250克,葱花、精盐、香油各适量。
做法:将苦瓜洗净,切开、去瓤,切片,放入沸水锅中,用小火慢慢炖煮,至苦瓜熟软,加少许葱花、香油和精盐调味即成。
功效:清热解毒,降低血尿酸。
主治:湿热蕴结型痛风、热病烦渴、丹毒、目赤痈肿、痢疾等。

                                  
苦瓜绿茶
材料:苦瓜1个(约200克),绿茶3克。
做法:将苦瓜上端切开,挖去瓜瓤,装入绿茶,挂在通风处阴干,用时取下洗净,连同茶叶切碎,混匀,装瓶保存,约闷20分钟。
功效:清热解暑,除烦明目,降低血尿酸。
主治:湿热蕴结型痛风及中暑等。

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科室介绍|内分泌二科——山西省中西医结合医院
文章:山西省中西医结合医院 内分泌二科 
配图:网络(侵删)
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