中国调味品协会访问加纳大学孔子学院
10月22日，中国调味品协会副会长兼秘书长白燕与加纳会员单位负责人一行12人访问加纳大学孔子学院，并与教师和志愿者代表进行了座谈。
加纳大学孔子学院中方院长褚蓓娟教授对协会的来访表示了欢迎，并代表学院向协会介绍了孔子学院目前的师资队伍构成以及课程设置情况。
白燕副会长兼秘书长说，“中国文化的传播，语言和文字是一方面，饮食文化则是另一个方面，也是非常重要的文化载体。“民以食为天，食以味为先”。我们吃的是食物，但是使得食物鲜美的除了特有的烹饪技术以外，还有调味品的加持。调味品也是构成饮食的部分。我们常说“中国wei”，其实指的是中国胃口与中国味道。作为味道传播者，我们希望能与与孔子学院展开密切合作，设置中国饮食的课程，在传播中华文化的同时也能把“中国味道”传播出去”。
华联总会副会长高建先生表示，孔子学院和中国驻加医疗队，是中国在加纳两张闪亮的名片，很感谢各位的努力，为中国企业在加纳的顺利发展提供了便利条件。
中国调味品协会由全国各种调味料生产经营及相关的企业、事业单位组成，是跨地区、跨部门、不分所有制的全国性、非盈利性行业组织，目前有下属企业近万家，年产值高达1000亿美金。
